Ответы (10)
Вы не можете добавить комментарий к этому вопросу, так как он закрыт автором
28 Январь 2012, 23:29
Нравится 0
Форма силіконова?
Маффіни
2ст муки
1,25ст кефіру
4/5ст цукру
4ст.л олії
яйце
2ст.л какао
1-2ч.л ванільного цукру
1ч.л розпушувача
невеликий лимон
Яйце збити збити з цукром, додати олію, кефір, розпушувач і ванільний цукор, перемішати. Всипати тонкою цівкою просіяну муку, перемішати. Тісто розділити на дві частини, в одну додати какао, в другу- свіжовижатий сік половини лимона і всю натерту цедру. В змащені вершковим маслом формочки (якщо форма силіконова, то змащувати не потрібно) для кексів чайною ложкою виложити трошки темного тіста, поруч- світлого. Далі на темне тісто виложити ложку світлого, на світле- темного. Заповнити формочки на 2/3. Випікати в розігрітій до 180гр духовці 20хв.

Кексики
4яйця
200г веркового масла або маргарину для пухкої випічки
1/2ст цукру
150г творогу
2ст муки
1ч.л соди
1ч.л оцту
ванілін на кінчику ножа
М"ягке масло або маргарин розтерти з цукром, творогом і ваніліном. Окремо збити яйця, потім дадати в загальну масу і добре перемішати. Положити соду, погашену оцтом. Всипати муку і замісити тісто.
Форма заповнити на 2/3 об"єму. Випікати в розігрітій до 180гр духовці приблизно 20хв.
До тісто можна додавати родзинки, шоколадні крихти, вишні, горіхи і т.п. Дуже смачно!
29 Январь 2012, 12:32
Нравится 0
Ольга, вот тут тоже можно посмотреть рецепты кексов и моффинов - mamaclub.ua/pitanie-detey/retsepty-dlya-malysha/questions/question-8524
31 Январь 2012, 05:20
Нравится 0
У меня форма металлическая, я бумажные формочки кладу. Рецепта не скажу, потому что покупаю готовую смесь
31 Январь 2012, 09:30
Нравится 0
))))) капец - простите за оффтопик. спросоня читаю "рецепт Секса" - думаю ухтышка кто то что то новое придумал - захожу читаю - минута тупизма не въеду, потом до меня доходит что вопрос то про Кексы
31 Январь 2012, 16:33
Нравится 0
Оговорочка по Фрейду В отпуск пора
31 Январь 2012, 10:01
Нравится 0
а в мене рецепт Секса - на око,що є в холодильнику. Вчора наколотила: мука,цукор,сода,сироватка,яблучне пюре,олія. Я полюбила силіконові формочки для мафінів, хочу купити ще ведмедиків
13 Март 2012, 15:29
Нравится 0
У меня формы металлические, вставляю бумажные, очень удобно )). Рецептик : 1п.маргарина, 1ст.сахара,3 яйца, 1ст.сметаны,1ч.л.соды,3ст.муки, 1ст.изюма. Яйца взбить с сахаром, маргарин перетереть с мукой, сметану перемешать с содой. Все это соеденить и добавить изюм. Выпекать при 220С до готовности.
13 Март 2012, 15:30
Нравится 0
Бумажные формы можно купить в супермаркетах, в отделах где салфетки
13 Март 2012, 16:05
Нравится 0
У меня селиконовые формочки для кексов и бабочки.Рецепт простой 20мин и кексы готовы: 3яйца хорошо взбить(миксером) с 2ст.сахара.Добавить 1ч.л.гашеной соды,+1ст.л. какао+3ст.л.масла растительного+1,5ст. просеяной муки.Хорошенько все взбить.Потом добавить 3ст.л. какой-нибудь начинки(мак,изюм и т.д.).Я добавила немного корицы и ванилина.И опять хорошенько взбить.Формы наполняю на 1/3.Духовку разогреваю хорошо(печь при 180градусах) и выпекать 20мин.Если в формы больше налить, то через 20мин проверить и смотреть по обстоятельствам.Сверху можно глазурью полить.Но я просто посыпала сахарной подрой.У меня получились не очень сладкие.Брала не большой стакан для сахара.Приятного аппетита.
13 Март 2012, 16:56
Нравится 0
Випікаю в силіконових формочках. Апельсинові маффіни.
1 апельсин, 150 гр цукру,2ч.л.ванільного цукру,150гр масла/маргарину,3 яйця,2ч.л розпушувача,200-250 гр муки. З апельсина знімаємо цедру теткою. Потім вижимаємо сік. Масло розтираємо з цукром, добавляємо яйця і змішуємо, потім добавляємо сік і цедру. В кінці муку та розпушувач.Ретельно розмішуємо нна не круте тісто. Маффіни виходять дуже ароматні, приємного злотавого кольору і дуже смачні!!
Добавить ответ
Другие вопросы форума Рецепты
Оксана
Паштет з овочами

Доброго дня, мамочки! Моїй доці 1,5 місяців, вона дуже любить ковбаску і все схоже. Напишіть будь-ласка рецепт паштету з овочами. Дуже хочеться, щоб їжа була не лише смачною, а й корисною. Дякую наперед.

Мар
Як взбити молоко?

Які є способи збити молоко?Я пробувала блендером-не виходить,бо він перегрівається,якщо довго збивати.Пробувала міксером-теж не виходить.Молоко беру тільки базарне.Також пробувала молоко підігріте взбивати і холодне,підігріте краще...

Людмила Милько
Страви на Паску

Дывчата, а що ви готуєте на Паску? Можливо є якісь обов"язкові страви, а можливо щось буде новеньке. Поділіться, будь ласка. Те, що буде сама Пасочка, сир запечений, крашанки - писанки - це не обговорюється. Ще у нас обов"язкова домашня...

no_photo
Вечеря

Доброго дня! Дівчата, хто що буде готувати на вечерю, а то моя фантазія сьогодні, мабуть, на відпочинку!

НАТАЛИЯ
задержка

Здравствуйте Татьяна. у меня такой вопрос - у меня последние месячные были с 01 по 05 января. Вот недавно начала сильно болеть грудь и внизу живота, ну вот думаю скоро будут месячные, но увы - нету. Мне поставили диагноз фолликулярная...